🍗 Куриные отбивные
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 700 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Горчица русская — 1/2 ч. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Холодная вода — 2 ст. л.
• Соль, чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте пластами и слегка отбейте.
2. В миске смешайте яйца, измельчённый чеснок, горчицу, соевый соус, крахмал и холодную воду.
3. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте до однородного кляра.
4. Обмакните отбивные в смесь и выложите на разогретую сковороду.
5. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #отбивные #ужин