🍓Сладкие роллы
📝Ингредиенты:
Для теста:
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 4 ст.л.
• Молоко - 350 мл.
• Соль - щепотка.
• Мука - 10 ст.л.
Для начинки:
• Сливочный или творожный сыр - 400 гр.
• Сахарная пудра - 3 ст.л.
• Клубника - по вкусу.
• Банан - по вкусу.
• Киви - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Взбиваем яйца и сахар, добавляем щепотку соли, молоко и перемешиваем.
2. Просеиваем муку и взбиваем до получения жидкой однородной массы. Оставляем настаиваться минут на 15.
3. Жарим блины на раскалённой сковороде с двух сторон.
4. Делаем крем - в сливочный сыр добавляем сахарную пуду и хорошенько перемешиваем.
5. Нарезаем клубнику, банан и киви.
6. Остывшие блины смазываем кремом, кладём фрукты и заворочаем в рулет.
7. Готовый рулет убираем в морозилку на 15-20 минут. После достаём , отрезаем неровные края и режем на небольшие кусочки.
8. Украшаем ягодами, посыпаем сахарной пудрой и можно полить шоколадом.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#роллы #киви
