🍰 Ревани — турецкий манный пирог
📝Ингредиенты:
Для пирога:
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 1 стакан.
• Соль — щепотка.
• Кефир — 1 стакан.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Манка — 1 стакан.
• Мука — 0,5 стакана.
• Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Для сиропа:
• Вода — 1 стакан.
• Сахар — 1 стакан.
• Лимон — 1/2 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.
2. Добавить кефир и растительное масло.
3. Всыпать манку, муку и разрыхлитель.
4. Перемешать до однородного теста.
5. Вылить в форму (22–24 см).
6. Выпекать при 180°C 45–50 мин.
7. Для сиропа смешать воду, сахар и сок лимона.
8. Довести до кипения и немного проварить.
9. Горячий пирог залить сиропом.
10. Дать полностью пропитаться и остыть.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#ревани #пирог #десерт
