🥩 Нежный гуляш из говядины
📝Ингредиенты:
• Говядина — 500 гр.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Мука — 1,5 ст.л.
• Вода — 400 мл.
• Томатная паста — 3 ст.л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло сливочное — 40 гр.
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Говядину нарезать кусочками.
2. Обжарить на растительном масле до румяной корочки.
3. Добавить нарезанный лук и тёртую морковь.
4. Обжарить до мягкости овощей.
5. Всыпать муку и перемешать.
6. Добавить томатную пасту.
7. Влить воду и перемешать до однородности.
8. Добавить лавровый лист, соль и перец.
9. Тушить под крышкой до мягкости мяса.
10. В конце добавить сливочное масло и перемешать.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#говядина #гуляш #ужин
