🥩Булгур с куриными сердечками
📝Ингредиенты:
• Куриные сердечки — 600 гр.
• Булгур — 250 гр.
• Вода — 2 стакана.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Масло сливочное — 45 гр.
• Специи, соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриные сердечки промыть и при необходимости разрезать.
2. Обжарить сердечки на сливочном масле до лёгкой румяности.
3. Добавить нарезанный лук, морковь и болгарский перец, обжарить 3–5 мин.
4. Всыпать нарезанный помидор и специи, перемешать.
5. Добавить булгур, влить воду и посолить.
6. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне до впитывания жидкости.
7. Дать настояться 5–10 мин. перед подачей.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#булгур #сердечки #курица
