🥮 Ачма с мясом и сыром
📝Ингредиенты:
• Тонкий лаваш армянский - 115 гр.
• Куриный фарш (делала сама из филе бедра) - 335 гр.
• Молоко (1,5%) - 265 мл.
• Сыр сулугуни и обычный (45%) - 110 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Зелень - 40 гр.
• Соль, перец, копченая паприка - по вкусу.
⠀
👨🍳Приготовление:
1. Нарезать зелень. Обжарить фарш со специями и зеленью.
2. Натереть сыр на мелкой терке. Смешать яйца и молоко, посолить, поперчить. Добавляем сыр, перемешать.
3. Рвем лаваш, перемешали, добавили еще молока. Перекладываем в форму для запекания. Отправляем в духовку на 30 мин. 200 гр.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#яйца #зелень #фарш
