🍩 Творожные калачики
📝Ингредиенты:
• Яйца – 2 шт.
• Творог – 200 гр.
• Кефир – 100 мл.
• Сахар – 3 ст.л.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Мука – 300 гр.
• Растительное масло – по вкусу. (для жарки).
👨🍳Приготовление:
1. В большой миске соединяем яйца, творог, кефир, соду и сахар, хорошо перемешиваем венчиком.
2. Добавляем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто.
3. Присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. и формируем калачики.
4. Разогреваем масло в сковороде, обжариваем калачики по 2–3 мин. с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #мука #яйца #кефир
