🥮 Пирог с форелью и брокколи
📝Ингредиенты:
— Основа:
• Творог (0%) – 200 гр.
• Белки – 2 шт.
• Рисовая мука – 80 гр.
• Соль – щепотка.
– Начинка:
• Брокколи – 400 гр.
• Форели – 400 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Молоко – 50 мл.
• Лёгкий сыр – 50 гр.
• Соль – по вкусу.
• Специи – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Все ингредиенты для основы смешиваем, выкладываем в форму, прокалываем вилкой и отправляем в разогретую духовку на 15 мин. при 180 гр.
2. Брокколи отвариваем в кипящей подсоленной воде 5 мин.
3. Для заливки смешиваем яйца, молоко и специи.
4. Выкладываем брокколи и рыбу на основу, заливаем яичной смесью и отправляем в разогретую духовку на 35 мин. при 180 гр.
5. Посыпаем сыром и отправляем в духовку при 190 гр. на 5–10 мин.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#брокколи #форель #творог #яйца #рисоваямука
