🧁 Капкейки «Красный бархат» с вишней
📝Ингредиенты:
— Тесто:
• Мука – 190 гр.
• Сахар – 150 гр.
• Какао – 5 гр.
• Разрыхлитель – 6 гр.
• Яйца – 112 гр.
• Растительное масло – 80 гр.
• Кефир – 150 гр.
• Красный краситель – 1-2 капли
— Конфитюр:
• Замороженная вишня – 250 гр.
• Сахар – 50 гр.
• Кукурузный крахмал – 13 гр.
— Для крема:
• Творожный сыр – 300 гр.
• Сливки (33-35%) – 150 гр.
• Сахарная пудра – 80 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Выпекаем в заранее разогретой до 170 гр. духовке.
2. Готовность проверяем на сухую зубочистку, примерное время выпечки 20 мин.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#вишня #капкейк