🍲 Самый вкусный суп с рисом и тефтельками
📝Ингредиенты:
• Лук - 1-2 шт.
• Болгарский перец - 0.5 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 2-3 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Рис - 1/2 стакана.
• Сливочное масло - по вкусу.
• Любимые специи - по вкусу.
• Лавровый лист - по вкусу.
— На тефтели:
• Фарш - 600 гр.
• Лук - 1 шт.
• Соль/перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. В фарш добавить натёртый на тёрке лук, соль и перец. Сформировать тефтельки.
2. На сливочном масле поджарить лук, затем добавить тефтели и обжарить с двух сторон.
3. Ввести измельчённые овощи и промытый рис, а также мелко нарезанный картофель.
4. Залить всё холодной водой, добавить специи, лавровый лист и варить до готовности.
5. В конце посыпаем зеленью, доводим до кипения и выключаем.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#тефтельки #рис #овощи
