🥔Картофель с красной рыбкой
📝Ингредиенты:
• Картофель крупный – 2 шт.
• Растительное масло (для смазывания картофеля).
• Соль и перец - по вкусу.
• Рыба красная – 250 гр.
• Соевый соус – 4 ст.л.
• Горчица – 1 ч.л.
• Мёд – 2 ст.л.
• Греческий йогурт – 2 ст.л.
• Огурец – 1 шт.
• Зелёный лук – маленький пучок.
• Пармезан – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель проткнуть зубочисткой со всех сторон. Посолить, поперчить и смазать маслом. Запекать в фольге 1 ч. при 200 гр.
2. Сделать маринад из соевого соуса, мёда и горчицы. Полить рыбу и запекать 20 мин. при 200 гр.
3. Для соуса смешиваем йогурт, горчицу, мелко нарезанные огурец и лук.
4. Собираем, как на видео. Посыпаем пармезаном.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#сыр #картошка #мед #рыба
