🍤Кабачковые оладьи с креветками
📝Ингредиенты:
• Кабачок – 200 гр.;
• Пармезан – 50 гр.;
• Яйцо – 1 шт.;
• Мука – 3 ст.л.;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Креветки – 6-7 шт.;
• Черри – 4 шт.;
• Руккола – 1-2 горсти;
• Бальзамический соус.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натираем на тёрке и хорошо отжимаем от жидкости. Добавляем пармезан, яйцо, муку, выдавливаем зубчик чеснока.
2. Всё хорошо перемешиваем и данную смесь распределяем по сковороде, смазанной растительным маслом, в форме блинчика.
3. Жарим на огне ниже среднего с двух сторон. Параллельно обжариваем креветки на сильном огне, добавляем любимые специи.
4. Блинчик смазываем творожным сыром, добавляем рукколу, креветки, черри и поливаем соусами!
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#кабачки #оладьи