🥛Молочный коржик
📝Ингредиенты:
• Горячее молоко - 70 мл.
• Сахар - 140 гр.
• Ванилин - 1 пакетик.
• Яйцо - 1 шт. (+ 1 желток).
• Сливочное масло - 80 гр.
• Мука - 330 гр.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
• Желток - для смазывания.
👨🍳Приготовление:
1. Тесто не забивать мукой.
2. В горячее молоко добавляем, сахар и ванилин, перемешиваем.
3. Отдельно соединяем, сливочное масло, яйцо и желток. Добавляем к молочной смеси. Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 40 минут.
4. Далее раскатываем толщиной 7-8 мм., вырезаем кружочки, смазываем желтком, делаем узоры и отправляем в разогретую духовку при 180 гр. на 13-14 минут.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#молоко #коржик
