🍜Звездная паста
📝Ингредиенты:
• Красный лук - 1 шт.
• Томатная паста - 1/4 стакана.
• Жирные сливки - 1/2 стакана.
• Сливочное масло - 30 гр.
• Пармезан - 60 гр.
• Паста - 200 гр.
• Базилик - 1-2 веточки.
• Соль/перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Отварите пасту. В конце, перед тем как слить воду, оставьте 50 миллилитров.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук мелко нарезанный или тёртый чеснок. Обжаривайте до тех пор, пока лук не станет мягким.
3. Добавьте томатную пасту и тушите около 10 минут. В полученную смесь влейте сливки, соль и перец — помешивайте, пока соус не загустеет.
4. В готовый соус добавьте воду от пасты, макарошки, базилик и сливочное масло. Перемешивайте, пока масло не растает.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#паста
