🍗Куриный кебаб в духовке
📝Ингредиенты:
• Куриный фарш - 500 гр.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Зеленый лук - по вкусу.
• Петрушка - по вкусу.
• Чеснок - 2-3 зубчика.
• Соль/перец - по вкусу.
• Специи для курицы - по вкусу.
• Шпажки.
👨🍳Приготовление:
1. Шпажки заливаем водой на 10 мин.
2. Мелко нарезаем репчатый, зеленый лук, петрушку.
3. В фарш добавляем зелень, лук, солим, перчим, приправляем паприкой, специями для курицы. Тщательно перемешиваем.
4. Убираем фарш в морозилку на 20-30 мин, чтобы фарш лучше держался на шпажках.
5. Противень застилаем фольгой, смазываем растительным маслом.
6. Формируем из фарша колобочки среднего размера, протыкаем шпажкой и равномерно распределяем по ней фарш. Выкладываем на противень.
7. Отправляем в духовку на 10-20 мин. при 180 гр.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#кебаб #курица
