🥩Мягкая и вкусная говядина
📝Ингредиенты:
• Говядина - 1 кг.
• Лук - 400 гр.
• Вода - 100 мл.
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Сливочное масло - 100 гр.
• Уксус (9%) - 1 ч.л.
• Соль/перец/лавровый лист - по вкусу;
• Сахар - 1 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Мясо нарезать крупно. Выложить на дно кастрюли, смазанной маслом. Добавить воду. Поверх мяса выложить мелко нарезанный лук и сверху кусочки сливочного масла. Тушить под крышкой час на огне ниже среднего.
2. Добавить специи, уксус, измельченный чеснок и тушить еще 1-1,5 часа до мягкости мяса.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#говядина