🥘 Оджахури с курицей по Грузински
📝Ингредиенты:
• Куриное филе/ бедро — 600-800 гр.
• Картофель — 7/8 шт. средние.
• Перец красный сладкий — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Зелень — по вкусу.
• Соль, перец — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Все продукты заранее подготовили. Обжариваем до готовности курицу на сильном огне, достаём, и дальше в этом же масле жарим картошку до золотистой корочки, далее в этом же масле жарим лук репчатый и перец болгарский до мягкости.
2. Картофель, мясо, обратно возвращаем в сковородку, добавляем соль, перец, специи, чеснок, зелень, размешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне ещё 5 мин.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#оджахури
