🍝Паста с сосисками и овощами
📝Ингредиенты:
• Сосиски - 3-4 шт.
• Болгарский перец (небольшой) - 1 шт.
• Луковица - 1/2 шт.
• Томатная паста (или томатный соус) - 50 гр.
• Творожный сыр - 1 ст. л.
• Паста орзо - 130 гр.
• Кипяток или бульон - ~300 мл.
• Сыр Чеддер - по вкусу.
• Зелень - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Сосиски быстро обжариваем до золостистости, добавляем мелко порезанный болгарский перец и лук - держим на слабом огне минуты две. Добавляем чеснок, томатный соус или пасту, творожный сыр, чуть перца чили, соль, перемешиваем.
2. Всыпаем пасту, вливаем кипяток и томим под крышкой на слабом огне, помешивая, около 7 минут - зависит от времени приготовления пасты. При необходимости можно добавить ещё воды, если соус начнет впитываться до полной готовности пасты - следите, пробуйте по вкусу, готово ли орзо.
3. В самом конце за минуту до готовности кладем тертый сыр, накрываем крышкой и после этого подаем с зеленью.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#сосиски #паста #овощи
