🥬 Тушёная капуста с томатами и овощами
📝Ингредиенты:
• Капуста – 400 гр.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Помидоры тёртые или сок – 200 мл.
• Масло сливочное – 30 гр.
• Соль – по вкусу.
• Чёрный перец – по вкусу.
• Вода холодная – 50 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Капусту шинкуем, лук нарезаем перьями или мелким кубиком, морковь натираем на крупной тёрке.
2. Складываем всё в кастрюлю или глубокую сковороду с толстым дном. Добавляем сливочное масло, тёртые помидоры с соком, соль, чёрный перец и воду.
3. Перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на средний огонь. Как только масса начнёт закипать, уменьшаем огонь до слабого.
4. Тушим 20–25 мин., периодически помешивая. При необходимости добавляем немного воды.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#капуста #помидоры #морковь #лук
