🍗 Курица в сливочно-томатном соусе
📝Ингредиенты:
• Куриное филе – 2 шт.
• Соль – по вкусу.
• Чёрный перец – по вкусу.
• Паприка – по вкусу.
• Сливки (10%) – 200 мл.
• Мука – 1 ст.л.
• Сыр – 50 гр.
• Помидор – 1 шт.
• Петрушка – 1 пучок
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе разрезаем вдоль на 4 куска, приправляем солью, чёрным перцем и паприкой.
2. Обжариваем курицу на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки и убираем со сковороды.
3. В эту же сковороду вливаем тёплые сливки, добавляем муку и хорошо перемешиваем на медленном огне.
4. Добавляем тёртый сыр и, постоянно помешивая, ждём, пока он расплавится.
5. Кладём нарезанный помидор, возвращаем курицу в соус и тушим под крышкой 10 мин.
6. При необходимости досаливаем и посыпаем блюдо рубленой петрушкой.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #сливки #сыр #помидор
