🥘 Филе индейки в сливочном соусе
📝Ингредиенты:
• Филе индейки или курицы — 300 гр.
• Черри — горсть.
• Шпинат — 70 гр.
• Сливки — 50 мл.
• Вода — 0,5 стакана.
• Мука — 1 ст.л.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Соль — по вкусу.
• Перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Филе обжарить с двух сторон по 2 минуты до лёгкой корочки.
2. Добавить черри, шпинат, соль и перец, готовить до уменьшения шпината.
3. Влить сливки и горячую воду, уменьшить огонь и тушить около 5 минут.
4. При необходимости добавить муку для загущения соуса.
5. В конце добавить измельчённый чеснок, перемешать и снять с огня.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#индейка #сливки #шпинат