🥘 Куриная печень с луком
📝Ингредиенты:
• Куриная печень — 500 гр.
• Лук — 2 шт.
• Растительное или топлёное масло — для жарки.
• Соль — по вкусу.
• Перец — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
• Зелень — для подачи.
👨🍳Приготовление:
1. Печень промыть, обсушить бумажным полотенцем. Лук нарезать перьями.
2. Разогреть сковороду и обжарить печень на сильном огне около 4 минут.
3. Добавить лук и готовить ещё 4 минуты, помешивая.
4. Проверить готовность: внутри печень должна быть без розового сока.
5. Накрыть крышкой и оставить на 2 минуты, затем подавать с зеленью.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#печень #лук #курица
