🥧 Открытый пирог на тортилье
📝Ингредиенты:
• Тортилья или лаваш — 1 лист.
• Яйца — 4 шт.
• Творожный сыр или мягкий творог — 2–3 ст.л.
• Черри — 100 гр.
• Моцарелла мини — 10 шт.
• Шпинат — горсть.
• Моцарелла для пиццы — 100 гр.
• Соль — по вкусу.
• Перец — по вкусу.
• Хлопья чили — по вкусу.
• Итальянские травы — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Если используете тонкий лаваш — сложить его в два слоя, между слоями добавить немного тёртого сыра.
2. Выложить основу в форму, распределить творожный сыр.
3. Сверху выложить шпинат, половинки черри и моцареллу.
4. Залить взбитыми яйцами, посолить, поперчить, добавить специи.
5. Посыпать тёртой моцареллой.
6. Выпекать в разогретой до 180° духовке 15–20 минут.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#яйца #сыр #лаваш