🍲 Подлива как в столовых СССР
📝Ингредиенты:
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Сливочное масло - 1 ст.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу.
• Вода - 500 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Нагреваем ложку растительного, ложку сливочного масла. Добавляем ложку муки, обжариваем до золотистости, для карамельного вкуса.
2. Затем ложку томатной пасты, так же хорошенько обжариваем, чтобы не было изжоги. Насыпаем сахар, перец и соль.
3. Постепенно наливаем воду, постоянно помешиваем, чтобы не было комочков. Советую попробовать добавить сливки (любой жирности), тогда соус будет в разы интереснее и вкуснее.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#подлива
