Публикация от 4 апреля 2026

🥕Морковь по-корейски 📝Ингредиенты: • Морковь - 500 гр. • Соль - 1/2 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Молотый кориандр - 1 ст.л. (свежий) • Острый красный перец - 1/3 ч.л. • Чеснок - 2-3 зубчика • Уксус (6%) - 2 ст.л. (винный или рисовый) • Подсолнечное масло - 60 мл. (4 ст.л.) 👨‍🍳Приготовление: 1. Очищаем морковь и замачиваем в холодной воде на один час (она наберет сочности). 2. Натираем на терке для моркови ровно 500 гр., добавляем все специи. 3. Подсолнечное масло нагреваем в сотейнике и выливаем на специи. 4. Маринуем в холодильнике 12 часов, в герметичной посуде. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #морковь