🍊Свинина в апельсиновом соусе
📝Ингредиенты:
• Свинина — 500 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Растительное масло, лимон, перец, соль — по вкусу.
• Апельсин — 1 шт.
• Горчица — 15 гр.
• Мед — 50 гр.
👨🍳Приготовление:
1. На хорошо разогретой сковороде с маслом обжарь порционно свинину. С двух сторон, до золотистой корочки. По 4-5 минут с каждой стороны.
2. Следом сделай соус: смешай все ингредиенты и поставь на небольшой огонь. Доведи до кипения, провари 5-8 минут. Соус должен слегка загустеть. Вместо меда можно взять апельсиновый джем - будет еще вкуснее.
3. В сковороду, где жарилось мясо выложи лук, обжарь. Добавь мясо, залей соусом, по желанию можешь добавить веточку розмарина. Туши до готовности мяса. Переложи в блюдо, укрась зеленью.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#свинина #апельсин
