🍗 Рубленные куриные котлеты под сырной шапкой
📝Ингредиенты:
• Куриная грудка кубиками – 1 кг.
• Яйцо – 1 шт.
• Лук небольшой – 1 шт.
• Майонез – 2 ст.л. + для шапочки.
• Мука – 2 ст.л. с горкой.
• Соль и перец – по вкусу.
• Помидоры – 2 шт.
• Сыр твёрдый – 200 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку нарезаем кубиками и соединяем с яйцом, мелко нарезанным луком, майонезом, мукой, солью и перцем. Тщательно перемешиваем.
2. Формируем котлеты и выкладываем на противень или сковороду. Выпекаем или обжариваем до готовности.
3. Нарезаем помидоры кружочками и выкладываем сверху на котлеты. Сыр натираем и посыпаем поверх помидоров.
4. Ставим котлеты в духовку до расплавления сыра и лёгкой золотистой корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #сыр #помидоры