🥩 Деликатес из грудинки
📝Ингредиенты:
• Грудинка - 1 кг.
• Чеснок - 1 головка
• Кориандр - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Черный молотый перец - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Грудинку со стороны кожи надрезать крест на крест.
2. Нашпиговать чесноком.
3. Специи смешать и хорошо втереть в мясо с двух сторон.
4. Завернуть в пергамент и в фольгу, затем положить в холодильник на 5 ч.
5. Не разворачивая поставить запекаться в разогретую до 180 гр. духовку на 2 ч.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#паприка #кориандр