🥔 Картофель с грибами в сливках
📝Ингредиенты:
• Шампиньоны - 250 гр.
• Картофель - 4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль - по вкусу.
• Сухой чеснок - по вкусу.
• Черный перец - по вкусу.
• Сливки (20%) - 150 мл.
• Растительное масло - для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. На сковороде с раскаленным маслом обжарить грибы до образования золотистой корочки.
2. К грибам добавляем нарезанный картофель. Периодически помешивая, на сильном огне, обжариваем картофель. При этом сковорода должна быть закрыта крышкой.
3. Через 10 мин. добавляем лук, соль, сухой чеснок, перец. Продолжаем жарить под крышкой в течение 3 мин., не убавляя огонь.
4. Еще через 3 мин. заливаем картофель сливками и жарьте под крышкой 5 мин., периодически помешивая.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#картошка #грибы #сливки
