🥘 Запаренная гречка с сочной курицей
📝Ингредиенты:
• Куриные бёдра – 4-6 шт.
• Гречка – 1 стакан.
• Соевый соус – 2 ст.л.
• Горчица баварская – 2 ст.л.
• Чеснок – 2-3 зубчика.
• Зелень – по вкусу.
• Сыр – 50 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Чтобы запарить гречку, на один стакан крупы берём примерно 1,5 стакана кипятка. Промыть крупу и высыпать в ёмкость с крышкой, например, кастрюлю. Посолить и залить крутым кипятком. Накрыть крышкой и хорошо укутать в полотенце. Через час гречка будет готова, можно так запарить на ночь.
2. С курицей стандартно: убрать влагу с помощью бумажных полотенец. Замариновать (специи, горчица, соевый соус, чеснок). Желательно оставить на пару часов, но можно и сразу выпекать. Режим конвекция, 190 гр. на 40-45 мин. За 10 мин. до окончания полить образовавшимся соком.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#гречка #куриныебёдра #соевыйсоус