🍲 Сырный крем-суп с курицей
📝Ингредиенты:
• Картофель – 3-4 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 3-4 зубчика.
• Куриные голени – 2-4 шт.
• Сливочное масло – 30-50 гр.
• Растительное масло – по вкусу.
• Плавленый сыр – 4-5 ломтиков.
• Соль и перец – по вкусу.
• Сухарики – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Курицу натираем солью и перцем и отправляем в духовку при 200 гр. на 20 мин.
2. Овощи нарезаем произвольным кубиком.
3. На сливочном и растительном масле обжариваем сначала лук, добавляем морковь и жарим 3-5 мин., добавляем чеснок, обжариваем, добавляем курицу из духовки и картофель. Перемешивая, жарим ещё 3-5 мин., добавляем специи.
4. Добавляем воду, чтобы она на два пальца покрывала овощи, и варим до готовности.
5. Вынимаем курицу, добавляем плавленый сыр и даём супу повариться до растворения сыра.
6. Взбиваем суп в блендере до однородного состояния.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#плавленыйсыр #картофель #курицаголени
