🍲 Орзо с курицей в сливочном соусе
📝Ингредиенты:
• Паста орзо – 250 гр.
• Бульон или вода – 500 мл.
• Сливки (15-20%) – 250 мл.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Лук – 1 шт.
• Базилик или шпинат – 20 гр.
• Песто (у меня томатный) – 1 ст.л.
• Пармезан – 60 гр.
• Черри – 10 шт.
• Куриное филе – 400 гр.
• Мука – 2 ст.л.
• Паприка, соль, перец, суш. чеснок, базилик или орегано – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. К куриному филе добавляем муку, специи, перемешиваем и обжариваем почти до готовности. Убираем с огня.
2. Следом тут же обжариваем лук, чеснок, наливаем бульон или воду, сливки, специи и песто. Возвращаем курицу, насыпаем пасту орзо, уменьшаем огонь и готовим 13-15 мин. (до готовности пасты).
3. За 3 мин. до готовности добавляем сыр, базилик или шпинат и черри.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#орзо #куринофиле #сливки