🍜 Простой домашний рамен с курицей
📝Ингредиенты:
• Куриное бедро – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1-2 шт.
• Имбирь – 5-7 слайсов.
• Вода – 1,5 л.
• Соевый соус – 6 ст.л.
• Острый соус – 0,5 ч.л.
• Яичная лапша – 100 гр.
• Яйца вареные – по вкусу.
• Зеленый лук – по вкусу.
• Кунжут – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. В кастрюлю складываем птицу, овощи и имбирь, заливаем водой, варим до закипания, снимаем пенку, убавляем огонь и варим на медленном огне 40 мин.
2. За 15-20 мин. до готовности добавляем соевый и острый соусы. Готовые бедра убираем остывать, овощи и имбирь достаём из бульона. Добавляем лапшу и варим согласно инструкции на упаковке.
3. Собираем рамен: выкладываем лапшу, заливаем бульоном, добавляем нарезанную курицу, яйцо, зеленый лук и кунжут.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#куриноебедро #лапша #соевыйсоус