🍆Запеченные баклажаны с томатным соусом и моцареллой
📝Ингредиенты:
• Баклажаны - 3 шт.
• Оливковое масло - по вкусу.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик.
• Томаты в собственном соку - 400 гр.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Смесь перцев - 0,5 ч.л.
• Базилик - 0,5 ч.л.
• Моцарелла - 100 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Баклажаны запекайте до полной готовности, можно еще дополнительно подержать в духовке минут 10 после добавления соуса и сыра.
2. Если нет томатов в собственном соку, можете заменить на свежие помидоры, мелко их нарубите (снимите шкурку).
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#баклажан #моцарелла