🍊 Кекс с мандаринами
📝Ингредиенты:
• Сахар — 150 гр.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Сливочное масло — 140 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сливки (не менее 33%) — 100 гр.
• Мука — 180 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Какао — 2 ст. л.
• Кардамон — 1/3 ч. л.
• Корица — 0,5 ч. л.
• Цедра мандарина — от 1 шт.
• Мандарины — 8 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить яйца и сливки, хорошо перемешать.
3. Всыпать муку, разрыхлитель, какао, кардамон и корицу, перемешать до однородного теста.
4. Добавить цедру мандарина. Мандарины очистить и выложить в форму, затем залить тестом.
5. Выпекать в разогретой до 180° духовке 40–50 минут. Готовность проверить шпажкой или зубочисткой.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#мандарин #мука #какао
