🥘 Булгур с овощами
📝Ингредиенты:
• Булгур — 250 гр.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Шпинат — 100 гр.
• Перетёртый томат — 100 гр.
• Сливочное масло — 70 гр.
• Соль — по вкусу.
• Перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. На сливочном масле обжарьте нарезанный лук, морковь и болгарский перец. Добавьте шпинат и готовьте около 5 минут.
2. Добавьте перетёртые томаты и булгур, перемешайте.
3. Залейте водой так, чтобы она покрывала булгур, посолите и поперчите.
4. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до мягкости булгура.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#булгур #морковь #перец
