🍗 Куриные бёдра в сметанном соусе с овощами
📝Ингредиенты:
• Куриные бёдра – 500 гр.
• Лук – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Перетёртые томаты или томатный соус – 200 мл.
• Сметана – 60 гр.
• Мука – 1 ст. л.
• Вода – 100 мл.
• Паприка, соль – по вкусу.
• Растительное масло – для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Куриные бёдра нарежьте крупными кусками, посыпьте паприкой и солью. Обжарьте на растительном масле до румяной корочки и отложите.
2. В этой же сковороде обжарьте нарезанный лук и болгарский перец до мягкости.
3. Добавьте томаты, немного посолите, верните курицу в сковороду. Накройте крышкой и тушите около 15 минут.
4. Отдельно смешайте воду, муку и сметану. Влейте смесь в сковороду, перемешайте и готовьте до загустения соуса.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица
