🥧 Французский пирог-невидимка
📝Ингредиенты:
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 70 гр.
• Соль – щепотка.
• Ванильный сахар – 1 ч. л.
• Растопленное сливочное масло – 35 гр.
• Молоко – 100 мл.
• Мука – 80 гр.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Яблоки – 700–800 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Яблоки очистите и нарежьте очень тонкими ломтиками.
2. В миске взбейте яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром.
3. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, перемешайте.
4. Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте до однородного теста.
5. Добавьте яблоки и аккуратно перемешайте, чтобы каждый ломтик был покрыт тестом.
6. Переложите массу в форму, застеленную пергаментом, и разровняйте.
7. Выпекайте 35–40 мин. при 180°С (проверяйте на сухую зубочистку). Если яблоки начинают подгорать сверху — накройте фольгой и продолжайте выпекать.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#яблоки #яйца #молоко