🍫 Шоколадные кексы
📝Ингредиенты:
• Мука – 180 гр.
• Кефир – 180 гр.
• Молоко – 120 гр.
• Растительное масло – 60 гр.
• Сахар – 160 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Какао – 45 гр.
• Шоколадные капли – 50 гр.
• Дроблёный шоколад – 50 гр.
• Сода – 3 гр.
• Разрыхлитель – 7 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешайте через сито все сухие ингредиенты (кроме шоколада).
2. Добавьте жидкие ингредиенты и быстро замесите тесто, долго не вымешивайте.
3. Добавьте шоколад и аккуратно перемешайте.
4. Разлейте тесто по формам, заполняя их на 2/3. Сверху добавьте несколько шоколадных капель.
5. Выпекайте при 180°С около 25 мин.
6. После остывания можно вырезать серединку и добавить начинку, например нутеллу.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#мука #какао #яйца
