🍲 Жульен
📝Ингредиенты:
• Грибы – 350 гр.
• Куриное филе – 250 гр.
• Лук – 0,5 шт.
• Сливки (33%) – 250 мл.
• Сыр – 50 гр.
• Мука – по вкусу.
• Соль, перец, приправа к курице, сушёный чеснок – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Мелко нарежьте грибы, куриное филе и лук.
2. Обжарьте лук до лёгкой золотистости, добавьте грибы и готовьте 5 мин., затем добавьте куриное филе и специи, перемешайте, накройте крышкой и готовьте 5–7 мин.
3. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
4. Влейте сливки, перемешайте и снимите с огня.
5. Разложите жульен по формочкам, посыпьте сыром и запекайте при 180 гр. 5–7 мин.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#грибы #курица #сыр
