🍆 Баклажанные лодочки под сырной корочкой
📝Ингредиенты:
• Баклажаны – по вкусу.
• Черри – 100 гр.
• Чеснок – по вкусу.
• Моцарелла – по вкусу.
• Оливковое масло – по вкусу.
• Соль, перец, паприка, итальянские травы, хлопья чили – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Разрежьте баклажаны пополам, сделайте надрезы ромбиками, приправьте солью, перцем и специями, сбрызните оливковым маслом и запекайте в разогретой до 180 гр. духовке 25–30 мин. до мягкости.
2. Черри и чеснок мелко нарежьте, выложите в форму, добавьте специи, сбрызните оливковым маслом и запекайте вместе с баклажанами.
3. Мякоть баклажанов и томаты разомните вилкой, соедините, выложите в лодочки, посыпьте тёртой моцареллой и запекайте до золотистой корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#баклажан #сыр #черри
