🍝 Низкокалорийное Болоньезе
📝Ингредиенты:
• Говяжий фарш нежирный – 400 гр.
• Макароны из твёрдых сортов пшеницы – 210 гр.
• Протёртые томаты или томатная паста – 70 гр.
• Твёрдый сыр – 60 гр.
• Шампиньоны – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Вода – по вкусу.
• Соль, специи – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, выложите говяжий фарш и обжаривайте, разминая лопаткой.
2. Нарежьте шампиньоны и болгарский перец, добавьте к фаршу и готовьте ещё 5 мин.
3. Добавьте протёртые томаты и воду, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 15 мин.
4. Отварите макароны до готовности и соедините с соусом, при подаче посыпьте тёртым сыром.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#фарш #макароны #томаты
