🫑 Фаршированный перец с индейкой и рисом
📝Ингредиенты:
• Фарш из индейки – 470 гр.
• Лук – 339 гр.
• Морковь – 61 гр.
• Рис (отварной) – 116 гр.
• Томатная паста – 46 гр.
• Растительное масло – 3 мл.
• Сладкий перец – 12 шт.
• Соль, перец, лавровый лист, гранулированный чеснок – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Очистите перцы от семян, на масле обжарьте мелко нарезанный лук и морковь, разделите зажарку на две части, одну измельчите в блендере.
2. К оставшейся зажарке добавьте томатную пасту и перемешайте, смешайте фарш с рисом, измельчённой зажаркой и специями.
3. Наполните перцы начинкой, выложите в сковороду и добавьте воду так, чтобы она покрывала их чуть больше чем наполовину.
4. Положите лавровый лист и тушите около 40 мин.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#перец #индейка #рис
