🍪Печенье «Золотая нива»
📝Ингредиенты:
• Сливочное масло размягченное - 230 гр.
• Мука - 300 гр.
• Сметана - 3 ст.л.
• Желтки отварные куриные - 5 шт.
• Соль щепотка.
• Сахар - 210 гр.
• Какао - 2 ст.л.
• Молоко - 8 ст.л.
• Сливочное масло - 50 гр.
• Лимонные вафли - ~200 гр.
• Грецкие орехи.
👨🍳Приготовление:
1. В муку добавляем соль и размягченное сливочное масло, перетираем в крошку.
2. Добавляем сметану и натираем желтки. Замешиваем мягкое тесто.
3. Формируем шарики по 40 грамм, внутрь каждого добавляем орех. Заготовки выкладываем на противень и в разогретую духовку 180 минут на минут 20 (до румяного цвета).
4. Готовым печенькам даем немного остыть.
Готовим глазурь. Смешать Сахар, какао и молоко. Ставим на огонь, как только Сахар растворился, добавляем масло.
5. Печеньку обмакиваем в шоколад, затем обваливаем в измельченных вафлях. Даем подсохнуть 1-2 часа!
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#какао #сметана #грецкийорех
