🐠 Фаршированные грибы с лососем
📝Ингредиенты:
• Лосось (филе) - 400-500 гр.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Устричный соус - 1 ч.л.
• Шампиньоны (крупные) - 4 шт.
• Лук - 1/2 шт.
• Вяленые томаты - 4 шт.
• Тимьян - 2 веточки
• Чеснок - 2 зубчика
• Шпинат - 1 пучок
• Сливки - 200 мл.
• Соль - 1 ч.л.
• Чёрный перец - 1 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Лосось замариновать.
2. Из грибных ножек, лука, шпината и сливок приготовить нежную сливочную начинку.
3. Нафаршировать шляпки, сверху выложить «розочки» из лосося.
4. Запекать 15 мин. при 170 гр.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#лосось #шампиньоны