🍰 Чизкейк
📝Ингредиенты:
• Творог (5%) - 180 гр.
• Греческий йогурт - 250 гр.
• Яйца - 2 шт.
• Рисовая мука - 40 гр.
• Сахар или сахарозаменитель - 45 гр. (30 гр. в тесто, 15 гр. в ягоды)
• Ванилин - по вкусу.
• Ягоды - 200 гр.
• Семена чиа - 25 гр.
• Сок лимона - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. В миске соедините творог, греческий йогурт, яйца, муку, ванилин и сахар (или сахзам). Всё пробейте блендером до однородности.
2. Вылейте массу в форму, подходящую для микроволновки, и отправьте в микроволновую печь на 10 мин.
3. Для ягодного слоя проварите ягоды с оставшимся сахаром (или сахзамом), соком лимона и чиа в течение 5 мин.
4. На готовый чизкейк выложите ягодную массу и отправьте в холодильник минимум на 4 ч.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #ягоды #сок
