🍲 Нежнейший печёночный паштет
📝Ингредиенты:
• Печень индейки – 500 гр.
• Яблоко – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сливочное масло – 40 гр.
• Сливки – 150 мл.
• Специи – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Печень хорошо промыть. Овощи очистить и нарезать средними кусочками, яблоко также нарезать.
2. Выложить печень, овощи и яблоко в форму для запекания. Посыпать специями, залить сливками, сверху выложить сливочное масло.
3. Накрыть крышкой или фольгой и запекать при 200 гр. около 35-40 мин.
4. Полностью остудить, затем переложить всё в блендер и измельчить до однородной, кремовой текстуры.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#индейка #морковь #яблоко
