🍗 Птитим с курицей в сливочном соусе
📝Ингредиенты:
• Куриное филе - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Панировочные сухари.
• Мука - по вкусу.
• Соль и чёрный перец - по вкусу.
• Птитим - 200-250 гр.
• Сливки (33%)_ - 200 мл.
• Черри - 100 гр.
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Шпинат - по вкусу.
• Сыр (твёрдый) - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе разрезать вдоль, отбить и добавить специи.
2. Обвалять в муке, затем в яйце и сухарях. Обжарить по 3 мин. до золотистого цвета с двух сторон.
3. Заранее поставить отвариваться птитим.
4. Шпинат, черри и измельченный чеснок обжарить 3-5 мин.
5. Влить сливки, добавить соль, перец по вкусу, уварить соус до легко загустения добавить отваренный птитим, натертый сыр и хорошо перемешать.
6. Для подачи выложить птитим в тарелку, а сверху добавить нарезанное куриное филе в панировке.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #черри #сыр
