🥮 Морковно-апельсиновый кекс
📝Ингредиенты:
• Апельсин – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сахар – 150 гр.
• Масло растительное – 100 мл.
• Мука – 200 гр.
• Разрыхлитель – 10 гр.
• Сахарная пудра – 100 гр.
• Сок апельсина – 2 ст.л.
• Куркума – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Апельсин нарезать небольшими кусочками. Добавить к нему сахар, масло и яйца, измельчить блендером до однородности.
2. Морковь натереть на мелкой тёрке.
3. Добавить морковь, муку и разрыхлитель в апельсиново-яичную массу, аккуратно перемешать венчиком.
4. Форму для кекса смазать маслом и вылить тесто. Выпекать при 170 гр. примерно 50 мин.
5. Для глазури смешать сахарную пудру, сок апельсина и куркуму. Нанести на остывший кекс.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#апельсин #яйца #сок
