🥩 «Шашлык» в духовке
📝Ингредиенты:
• Свиная шея - 1,5 кг.
• Яблочный укус - 1 ч.л.
• Соевый соус - 4 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Аджика - 1 ст.л.
• Чеснок - 6 зубчиков
👨🍳Приготовление:
1. Мясо порезать на небольшие кусочки, добавить все ингредиенты, хорошо перемешать и поставить в холодильник мариноваться мин. на 6 ч. (можно на ночь)
2. Выложить мясо на противень, отделив кусочки друг от друга.
3. Запекать в разогретой духовке при 180 гр. около 1,5 ч.
4. Подавать на лаваше с маринованным луком
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#свинина #аджика #чеснок